Brut Réserve od Pol Roger je vynikajúce v každom ohľade: základné víno nedozrieva v drevených sudoch, ako je to v prípade mnohých iných šampanských, ale v oceľových nádržiach. V dôsledku toho je osviežujúce ovocie viac v popredí. Jeho jemná textúra a pôsobivá komplexnosť sú výsledkom mimoriadne pomalého dozrievania vo výnimočne chladných kriedových pivniciach v Épernay. Rozvinie sa do intenzívneho, ale jemného, voňavého šumivého vína, ktoré spája pretrvávajúce ovocné arómy od hrušky po mango s jemnými brioškovými tónmi a vzrušujúcimi korenistými akcentmi.
Ocenenia:
Robert Parker: 92 bodov
Wine Spectator: 92 bodov
Producent: | Pol Roger |
Oblasť: | Francúzsko / Champagne AOC |
Typ: | biele |
Sorta: | cuvée |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Hodí sa ku: | morské plody, jemný syr |
Cukornatosť: | suché |
Obsahuje: | siričitany |