Intenzívny Cimal, ktorý zvádza zrelým černicovým ovocím a tónmi kávy a čokolády. Pochádza z viníc, ktoré sú staršie ako 35 rokov. Za plným telom a mäsitými tanínmi sa skrýva živá sviežosť, ktorá vystupuje do popredia v dlhom závere. Ručný zber a kvasenie len s vlastnými kvasinkami viniča zaisťuje kvalitu a pravosť tejto španielskej Garnachy. Hlinité a piesočnaté pôdy majú vysoké percento vápenca a kameňov, ktoré zadržiavajú vlhkosť počas dlhého leta v La Mancha a poskytujú viniču minerály a živiny.
Ocenenia:
James Suckling: 93 bodov
| Producent: | Familia Bastida |
| Oblasť: | Španielsko |
| Typ: | červené |
| Sorta: | Garnacha |
| Objem: | 0.75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Hodí sa ku: | červené mäso, ryby, cestoviny |
| Cukornatosť: | suché |
| Obsahuje: | siričitany |
