Barone Ricasoli

994_v_barone-ricasoli-spa.jpgBarone Ricasoli je jeden z prvých pestovateľov jedného z najslávnejších vín v Taliansku: Chianti Classico

Rodinný statok Castello di Brolio sa nachádza na malebnom kopci v pohorí Chianti - obklopený vinicami a olivovými hájmi. Na tomto krásnom mieste v obci Gaiole sa barón Bettino Ricasoli prvýkrát koncom šesťdesiatych rokov rozhodol, ktoré odrody hrozna môžu obsahovať Chianti. Castello di Brolio, jedno z najstarších vinárskych závodov na svete, bolo inšpirované francúzskou filozofiou vína a uviedlo na trh tri mimoriadne kvalitné vína.

„História panstva Ricasoli je neoddeliteľne spätá s históriou Chianti Classico. Vinárstvo sa dnes v tomto regióne stále považuje za vzorovú farmu.“